葵花籽油中過(guò)氧化值如何檢測?【霍爾德電子HED-J12】過(guò)氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。主要用于說(shuō)明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。以油脂、脂肪為原料而制作的食品,通過(guò)檢測其過(guò)氧化值來(lái)判斷其質(zhì)量和變質(zhì)程度?!禛B19300-2014食品安全國家標準堅果與籽類(lèi)食品》中規定,熟制的葵花籽油中過(guò)氧化值應不超過(guò)0.80g/100g,其他熟制的堅果與籽類(lèi)食品中過(guò)氧化值應不超過(guò)0.50g/100g。葵花油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量;通過(guò)檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。
葵花油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測儀主要參數:
1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。
3、直流12V供電,可連接車(chē)載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶(hù)外流動(dòng)測試。
4、光源亮度自動(dòng)調節與校準
5、智能恒流穩壓,光強自動(dòng)校準,長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。
6、內置新國家*,與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對,并持續更新標準。
7、不間斷進(jìn)樣,連續檢測
8、樣本編號自動(dòng)累加。
9、檢測項目可擴充。
10、檢測結果可批量打印,批量上傳。
11、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
12、可配置大容量鋰電池,固件可升級
葵花油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測儀攜帶方便,性能穩定,新上市,檢測過(guò)程輕松操作,節省人工檢測時(shí)間 ,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。