怎樣使用食品中硝酸鹽檢測儀?【山東霍爾德HED-SP03】硝酸鹽存在于環(huán)境四周、空氣、食物(特別是蔬菜和水果)及水,并可于生物體內制造。硝酸鹽可作食物添加劑之用,主要用于乳酪制品和醃制肉類(lèi)(例如臘腸、火腿)的防腐劑。不同種類(lèi)的蔬菜,其硝酸鹽含量均有很大的差別,而種植環(huán)境(季節、光線(xiàn)強度、溫度、種植方法、肥料使用等)、貯存(時(shí)間、溫度等,因為將硝酸鹽轉化為毒性較高代謝物亞硝酸鹽的酵素作用及細菌活動(dòng)在低溫貯存時(shí)會(huì )減低)及加工程序(清洗、去皮、焯、烹煮等)亦會(huì )影響硝酸鹽含量的多寡。據資料顯示,硝酸鹽的含量介乎低每公斤一毫克(例如豌豆)至高每公斤超過(guò)4000毫克(例如芝麻菜)不等,而有些蔬菜(例如葉菜)的硝酸鹽含量則處于高水平。
山東霍爾德電子科技作為儀器優(yōu)勢廠(chǎng)家,性能可靠,質(zhì)量保證,廣受市場(chǎng)一直好評,贏(yíng)得了一致贊譽(yù)。
食品中硝酸鹽檢測儀【HED-SP03】可快速檢測各類(lèi)食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
功能介紹:
1、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。
2、儀器具有自身保護功能,可設置用戶(hù)名及密碼,防止非工作人員操作等。
3、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
4、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數據庫。
5、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠(chǎng)設置功能。
6、支持U盤(pán)存儲。 結果判定線(xiàn)可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
7、樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。