實(shí)驗室凱氏定氮儀因操作簡(jiǎn)便、性?xún)r(jià)比高等優(yōu)點(diǎn),被廣泛用于食品農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。市場(chǎng)上的定氮儀產(chǎn)品大部分都是依據凱氏定氮原理檢測分析試樣中氮含量的,其緊要由蒸餾、消解、滴定裝置構成,實(shí)在工作流程是:在催化劑的作用下,利用硫酸將試樣消化,把有機氮分解為無(wú)機氮生成硫酸按,在熱蒸汽下向消解后的硫酸按中加入堿液進(jìn)行堿化蒸餾,最后再用標準酸溶液滴定,通過(guò)公式計算出氮含量。
實(shí)驗室凱氏定氮儀的參數說(shuō)明:0.1mg~240mgN(常規氮);測定速度:3-7min/樣品;回收率:≥99.5%;重復性誤差值:≤0.5%;線(xiàn)性范圍:消化管內樣品在1-3倍氮含量范圍內,RSD≤1%。實(shí)驗室凱氏定氮儀HD-KN30廣泛應用于食品加工、飼料生產(chǎn)、煙草畜牧、土肥、環(huán)境監測、醫藥、農業(yè)、科研、教學(xué)、質(zhì)量監督、檢驗檢疫等領(lǐng)域氮含量或蛋白質(zhì)含量測定、陽(yáng)離子交換量測定。凱氏定氮法是一種古老的定氮方法,主要用于蛋白質(zhì)、酶等生物大分子的定量分析。由于它具有快速、準確、重復性好等優(yōu)點(diǎn),近年來(lái)被廣泛地用于食品工業(yè)、醫藥衛生及環(huán)境監測等領(lǐng)域。目前,凱氏定氮儀已經(jīng)廣泛應用于各個(gè)行業(yè),并且已逐漸代替了以往繁瑣的定氮手段。
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